Comidinhas Fases

Como começar a introdução alimentar

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Uma boa iniciação no mundo dos alimentos é fundamental para que no futuro sejam desenvolvidos hábitos alimentares equilibrados e saudáveis, mas a dúvida de toda mãe é: Como começar a introdução alimentar?

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Como começar a introdução alimentar: Conceitos iniciais

Alergias alimentares

É nesta fase que você começa a se deparar com as possíveis alergias a alimentos, para conseguir acompanhar as reações do bebê a cada novo elemento o ideal é que eles sejam introduzidos individualmente.

Por exemplo, quando o pediatra liberar o consumo de ovo apresenta o alimento ao bebê e aguarde 4 dias, sem que ele experimente nada diferente do que já está acostumado, após este período sirva ovo novamente e avalie se há algum tipo de reação, ficando tudo bem o novo ingrediente pode entrar na rotina alimentar do bebê.

Comida sem sal

A Sociedade Brasileira de Pediatria não recomenda o uso de sal por menores de 1 ano.

Durante este período opte por temperar a comidinha do bebê com temperinhos naturais, ervas e muito amor.

Açúcar só após os dois anos de idade

O açúcar é uma caloria vazia, ou seja, não trás nenhum benefício ao organismo, só é gostoso e o pior, vicia!

O paladar do bebê ainda é limpo, se ele não está acostumado com o açúcar não sente falta e os dentes e a saúde na idade adulta vão agradecer muito.

Mel, palmito, gemada…

Estes alimentos podem contar bactérias que causam doenças graves no bebê, que ainda não tem um sistema imunológico amadurecido e portanto devem ser evitados no primeiro ano.

Na hora da refeição

Independente de qual o método escolhido o bebê deve ser alimentado sentado e com os pés apoiados. Isto ajuda na mastigação e também na deglutição (engolir) e minimiza o refluxo.

Métodos para começar introdução alimentar

Papinha

Consiste em amassar os alimentos bem cozidinhos com o garfo e oferecer misturado ao bebê, separando, no máximo, a papinha doce da salgada.

A desvantagem deste método é que o bebê não diferencia o sabor de cada alimento.

BLW

Consiste em oferecer alimentos ao bebê, em pedaços pequenos, e permitir que ele leve os pedacinhos a boca, de acordo com seu apetite, curiosidade e disposição. Desta forma o bebê vai experimentar não só o sabor de cada alimento individualmente, mas também a textura e aromas.

O método pode ser aplicado mesmo a bebes que não têm dentes, pois a “mastigação” é feita pela gengiva.

As desvantagens são que faz bastante sujeira e o bebê pode levar muito tempo para se alimentar.

Mini prato

Esta é a modalidade mais prática no dia-a-dia, pois não é preciso fazer dois tipos de comida, como o próprio nome já diz consiste em oferecer a criança um prato com os mesmos alimentos da refeição da família, tudo cortado bem pequenininho em em porções menores.

Onde conseguir receitas de papinhas?

Chega uma hora que ficamos sem criatividade para inventar papinhas e pratinhos que o bebê possa comer pensando nisto fui buscar opções de livros de receita e encontrei estes três.

Livro: Manual das papinhas

E uma opção mais do que legal para famílias Veganas.

Livro: Meu bebê vegano.

Você pode clicar no link que via direto para a página onde comprei.

Foi dele que tirei a receita do danoninho caseiro para bebê que é um sucesso aqui no blog. Confira aqui.

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Beijos

Renata